Gallardia aristata ’Arizona Red Shade’. En lille staude med stor glød.

De fleste kender nok Gallardia x grandiflora, eller som den også kaldes - Kokarde blomst. En dejlig høj staude, og rigtig god til buketter. Ulempen ved denne er dog at, den har tendens til at vælte, hvis den ikke bindes op, og i meget hård vinter er der stor risiko for at den ikke kommer igen. På trods af dette findes den i mit plukkebed, fordi den giver et væld af blomster til vaser i så lang en periode.
Der findes rigtig mange spændende sorter i forskellige farver. Nogle af sorterne er desværre ikke så velegnet til vores kolde klima og som Gallardia x grandiflora, betragtes de som kortlivede stauder, eller et årige sommerblomster.

Fredløs- Lysimachia punctata 'Alexander'

Generelt er Fredløs en hadet plante i staudehaven. Det kan jeg selv skrive under på. Min første kolonihave var totalt overgroet med Fredløs, og det kostede en krig at fjerne den - hvilket aldrig rigtigt lykkes for mig. Blot et lille bitte stykke af dens lyserøde rod er nok til at den fortsætter med at vokse.

En anden snak er brogbladet fredløs.  Lysimachia punctata 'Alexander'.

Den købte jeg på et plantemarkede I Kolding for en del år siden, fordi planter med brogede blade virker dragende og er som magneter der bare skal med hjem og testes i haven. Alexander blev plantet i et hjørne af et højbed, så jeg kunne holde øje med hvordan den ville gro. Faktisk skuffede den en del, for den satte meget få sideskud, og var længe om at vokse sig stor!

Basilikum

Jeg har selv et par tips omkring denne fantastiske krydderurt som med sin smag og duft bringer helt personlige minder frem fra min tid i Chile. Når man tager på marked i Chile for at købe grønt, køber man også basilikum og koriander i store bundter. Det hører simpelthen med i det daglige sortiment til madlavningen.

Basilikum i Chile er ikke små ’fimsede’ potter som vi ser her hjemme. Det er 1 meter ’lange velduftende lømler’. Men temperaturene er også noget anderledes end her, så det må blive forklaringen på det.

Jeg tror at de 'maxi' udgaver af basilikum jeg stiftede bekendskab med , inspirerede mig til at eksperimentere lidt med min basilikum her hjemme.

De fleste køber en potte med basilikum og begynder så at høste fra yderkanten, og i løbet af få dage er det slut med den potte.

Jeg gør noget som jeg selv syntes er vældig smart.

Dyrkning af Foeniculum vulgare ’Purpureum’ - Bronzefennikel.

Bronzefennikel eller Foeniculum vulgare 'Purpureum', er andet og meget mere end en smuk flerårig staude.

På grund af det milde vejr står den lige nu så fin i haven. Man kan snildt høste de små ’egernhaler’ som planten sætter fra basis, og bruge dem i te eller hakke dem og tilsætte frisk høstet grønt til madlavningen - og helt utrolig nok på dette tidspunkt af året!

Frøsåning af topløg fra Slange Hvidløg

Har du ikke sået dine hvidløgs-frø endnu? Når jeg skriver hvidløgs-frø mener jeg de top-løg som Slange Hvidløg så smukt og enestående sætter når løget i jorden er ved at være høstklar sidst på sommeren. Frøene kan tørres og sås, eller bruges som de er i salat eller tilsættes olie/eddike sammen med andre dejlige smags givende urter.

Frøene kan også sås i potter i løbet af januar/februar og stilles i drivhus, og forsigtig plantes ud i haven i løbet af foråret. Disse vil udvikle store et-feds løg som høstes enten til at spise, eller til sætte ’fed’ i løbet af efteråret.

Antirrhinum variegated.

En lille historie om min brog-bladede Løvemund.

Oprydning i haven betyder op med de halv visne sommerblomster, og ned med flerårige stauder der ikke kan tåle at stå i krukker eller potter vinteren over.

Sidste efterår - 2013 opdagede jeg en enkelt lav løvemund med brogede blade i blandt de andre. Den blev selvfølgelig plantet i en stor krukke og sat i drivhuset vinteren over. 

Bogen om Geranium. 2. udgave. - En bog for alle have elskere.

Jeg har efterhånden en hel del havebøger, og de fleste bruger jeg som opslagsværker. Jeg tror faktisk at bogen om Geranium der er skrevet af Birgitte Husted Bendtsen, er den eneste bog, jeg har læst fra start til slut. Det er der flere årsager til. For det første er jeg bidt af ’en gal Geranium’, og samler af denne. For det andet er det en spændende, lærerig og underholdende bog.

Dyrkning af Agastache Foeniculum – Anisisop.

Agastache Foeniculum – Anisisop.

Kært barn har mange navne. Anisisop kendes også som Indianermynte, og det er der en god grund til. Planten stammer oprindeligt fra Nordamerika, hvor den er blevet brugt som medicin og ceremoniel plante af de dengang ’indfødte indianere’. Sommerfugle og honningbier besøger begejstret denne nektarfyldte staude.

Frøsåning og dyrkning af Malva sylvestris – Katost.

Malva sylvestris betragtes af nogle om ukrudt. Så vil jeg være så fræk at påstå det er fordi de ikke er klar over alle dens egenskaber.

Malva sylvestris er brugt i urtemedicin, og ekstrakt af planten har mange helbredende egenskaber. Antioxidanter er blot en enkelt.

Blomster og friske frø kan tilsættes salat, eller spises på turen rundt i haven. Friske grønne frø er sprøde, og har en dejlig nøddeagtig smag. Malva sylvestris er en af de sidste blomster du siger farvel til, inden blomster showet lukker ned i efteråret. Den blomstrer nemlig helt frem til frosten.

Frøsåning af Lunaria annua - Judaspenge

Lunaria annua, kendt under det danske navn Judaspenge er en kortlivet staude, du endelig ikke må glemme at indføre i din have. Den blomstrer allerede fra april måned, og er så smuk at plukke store og frodige buketter af, på et tidspunkt hvor vi bare trænger til forår og udeliv, efter en lang og mørk vinter.